Consejos ad hoc

Nuestros consejos puntuales adaptados a sus necesidades

Ya sea que vaya a ser el futuro propietario de un establecimiento, que esté retomando una marca o que sea un inversor, todos comparten un objetivo común que puede verse obstaculizado por un problema para el que no tienen una respuesta clara.
¿Tiene una necesidad específica para estructurar su proyecto, desea compartir una reflexión o necesita considerar una solución?
Crear un hotel o un restaurante es un camino a menudo complejo, por eso HORECA Conseil le acompaña para responder a una necesidad puntual si es necesario:
optimización de costes, elaboración de un plan de negocios, definición de un concepto o elección de un sistema de facturación, por ejemplo.

¿Cómo abrir un hotel o restaurante en las mejores condiciones?

Cuando uno emprende un proyecto como este, como cualquier creación de empresa, es esencial hacerse las preguntas adecuadas para evitar sorpresas desagradables.
Primero, depende de si desea abrir un hotel restaurante, solo un hotel o únicamente un restaurante; de hecho, según el tipo de establecimiento, las restricciones son diferentes.
Además, se enfrentará a problemáticas distintas según esté en Francia o en el extranjero.
Y, finalmente, si tiene un conocimiento profundo del sector desde hace años, si es autodidacta o si no tiene experiencia, sus necesidades no serán las mismas.
Sea cual sea su situación, recurrir a un experto del sector para resolver su problema puede ahorrarle un tiempo valioso y permitirle ahorrar costes importantes.
Buscar soluciones por uno mismo consume mucho tiempo y a menudo es contraproducente.
Frecuentemente mal aconsejados o engañados, puede cometer errores que provocan
grandes pérdidas de tiempo y costes innecesarios.
Por eso, HORECA Conseil tiene en cuenta su objetivo y se adapta para ofrecerle un servicio personalizado.

Crear un hotel o abrir un restaurante: nuestroacompañamientose adapta a sus necesidades

Especialistas en hostelería y restauración desde hace más de 35 años, en Francia y en el
extranjero, sabemos identificar y eliminar los obstáculos al desarrollo de su proyecto.
Le acompañamos especialmente en estos temas clave:

• Elaboración de un plan de negocios para hotel o restaurante: : este documento es especialmente importante para evitar subestimar los costes de creación o inversión y para presentar un expediente serio y completo al banco.
• Búsqueda de proveedores de equipos : disponemos de una red de contactos y proveedores que le permitirán ahorrar dinero y orientar sus decisiones según su proyecto.
• Estimación, entre otras, para:
  • La elección de una solución de gestión para hoteles (PMS), adaptada a la capacidad de acogida y a las expectativas de los clientes.
  • La elección de un sistema de facturación para restaurante, que idealmente debería tener una interfaz con otras aplicaciones para optimizar la gestión del establecimiento.
  • La elección de una afiliación adaptada a su capacidad y segmentación de clientela.

Sea cual sea el servicio que le ofrecemos, nuestro objetivo es comprender con precisión sus necesidades. ¿Por qué? Para poder establecer juntos una estrategia o una solución eficaz y adecuada a su problemática.

Crear un hotel o restaurante es un proyecto ambicioso y delicado para el cual es fundamental rodearse de profesionales que dominen perfectamente este sector de actividad.

Por eso, HORECA Conseil le acompaña y le proporciona servicios a medida.