ASESORÍA y soporte

Los hoteles y restaurantes son lugares de descanso y convivencia que deben satisfacer a una clientela a menudo exigente.
Por ello, la estrategia, la disposición del espacio y los equipos deben estar perfectamente controlados.
De hecho, cualquier problema operativo puede tener consecuencias graves para una empresa vinculada al turismo.
HORECA Conseil pone a su disposición sus 40 años de experiencia en consultoría para establecimientos de alta gama, incluidos 20 años a nivel internacional.
Como consultores en hostelería y restauración, tanto si es inversor, profesional, creador o comprador, en Francia o en el extranjero, le acompañamos en su proyecto, sea cual sea su duración.

Tomar decisiones nunca ha sido tan sencillo

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Con el tiempo y los acontecimientos, el modelo de negocio original puede dejar de ser adecuado para el mercado o volverse menos rentable: un nivel de servicios estancado, instalaciones envejecidas, una estrategia inadecuada o, simplemente, una experiencia y expectativas del cliente superiores a lo que se ofrece.

Gestionar un hotel o un restaurante se ha vuelto cada vez más complejo.

De hecho, la escasez de personal, el alto coste de la nómina, la rentabilidad, la evolución del mercado, etc., son tantos desafíos que se deben afrontar.

Así que no te limites a definir objetivos… ¡supéralos!

HORECA Conseil, consultoría experta en hostelería, puede ayudarle con su proyecto :