Plus de 35 ans d’expérience dans la restauration étoilée et hôtellerie de luxe,
où j’ai occupé les postes de management, direction, création et développement de projets,
en France comme à l’étranger

18 années à l’international, durant lesquelles j’ai eu le plaisir de diriger et transmettre
à des collaborateurs talentueux de différentes ethnies, ma passion de la profession.

Entrepreneur dans l’âme et toujours conscient des enjeux budgétaires et économiques
qui incombent à chaque créateur et investisseur, je m’investis toujours avec conviction et professionnalisme dans chacun de mes objectifs.
Un état d’esprit où la rigueur, l’exigence et la satisfaction demeurent mes priorités.

Passionné et pragmatique, j’ai besoin de sentir que chaque mission résonne avec mes valeurs afin de fournir les solutions utiles et efficaces attendues de chaque client.

De nature intègre, j’accorde une grande importance à la confiance, le respect et la confidentialité.